1. Теплый чай с медом и лимоном
Очень полезен некрепкий черный или зеленый чай с добавлением 1 ч.л. меда
(мед обладает противовоспалительным и бактерицидным действием, а также
содержит множество полезных минералов, микроэлементов и витаминов) и
сока лимона.
Лимон важно добавлять не в кипяток, а в уже немного охлажденный чай,
чтобы сохранить витамин С.
2. Чай с плодами малины и цветками липы
Ягоды малины и липовый цвет отличаются своими ярко выраженными
потогонным и противовоспалительным свойствами. К тому же малинка придает
чаю вкуснейший аромат и необыкновенный вкус. Наиболее полезно добавлять
в чай сухие плоды малины, но можно использовать и варенье, а также
листья малины.
3. Отвар плодов шиповника
Шиповник - идеальный источник витамина С. Также он обладает мочегонным и желчегонным действием.
Приготовление настоя: измельчить (можно толкушкой) 3 ст.л. сухих плодов,
залить 0,5 л кипятка и оставить в термосе на ночь. Утром процедить и
пить 1/2 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. В настой можно
добавить мед или кагор.
Приготовление отвара: сухие плоды (2 ст.л.) залить 2 стаканами кипятка и
выдержать на медленном огне в течение 10 мин. Остудить, процедить.
4. Морс клюквенный (брусничный)
Клюква и брусника незаменимы для лечения простуды. Это просто уникальные
средства по своим бактерицидным свойствам. К тому же они обладают
мочегонным и противовоспалительным действием.
Приготовление морса: Растереть ягоды клюквы или брусники с сахарным
песком (3:1). 2 ст.л. смеси залить 0,5 литрами теплой воды. Полезный
напиток готов!
5. Горячее молоко с минеральной водой
Это средство особенно полезно при кашле, так как способствует отхождению
мокроты. Минеральную воду необходимо использовать щелочную (например,
Боржоми).
6. Молоко с чесноком
Чеснок обладает сильным бактерицидным действием. В теплое молоко нужно добавить 10 капель сока чеснока, а выпить лучше на ночь.
7. Компот из сухофруктов
Отвар из сухофруктов обладает общеукрепляющим и смягчающим действием при простуде.
100 г сухофруктов перебрать, крупные фрукты нарезать. Все сухофрукты
тщательно промыть в теплой воде. Сначала варить яблоки и груши до
мягкости в течение 30 мин, добавив сахар (3 ст.л. на 1 л воды), затем
урюк и чернослив, и под конец за 5 мин до окончания варки добавить изюм и
курагу. В готовый компот можно добавить сок лимона или апельсина, мед.
8. Имбирный чай с лимоном
Согреет и избавит от простуды такой напиток: 1 стакан горячей воды
смешать с 1 ст.л. меда, 1 ст.л. сока лимона, 0,5 ч.л. измельченного
имбирного корня и щепоткой корицы. Можно добавить в чай немного сухих
измельченных листьев мяты.
9. Глинтвейн
Отличное средство от простуды и просто вкусный, полезный, согревающий напиток!
1,5 бутылки красного сухого вина, апельсин, 5 бутонов гвоздики, 0,25
ч.л. мускатного ореха, 0,5 ч.л. молотой корицы, 1 ч.л. порошка имбиря,
2-3 ст.л. сахара.
Смешать пряности, добавить 100 мл воды, довести до кипения, снять с
огня, настоять 10 мин. Процедить. Нарезать апельсин кружочками. Смешать
вино, отвар, сахар и дольки апельсина. Все довести до кипения, но не
кипятить! В глинтвейн можно добавлять также мед, яблоки, изюм. Подавать
горячим. Пить лучше на ночь, чтобы сразу в постель, а в ноги положить
теплую грелочку.
10. Ромашковый чай
Ромашка - мягкое противовоспалительное средство. В сочетании с липой и медом является хорошим противопростудным средством.
Приготовление чая: взять по 1 ч.л. цветков ромашки и цветков липы,
заварить 1 стаканом кипятка, настоять 20 мин, процедить. Пить по 1/3
стакана 3 раза в день до еды. Можно добавить мед.
11. Чай с травой эхинацеи
Эхинацея - известное иммуностимулирующее, противовирусное и противовоспалительное средство.
Приготовление настоя: 1 ст.л.травы эхинацеи залить 1/2 л кипятка в
термосе и оставить на ночь. Процедить, пить по 1/3 стакана 3 раза в день
за полчаса до еды.
